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Dario Bressanini

Dario Bressanini

Divulgazione scientifica su cibo e gastronomia dal campo al piatto, contro la disinformazione dilagante.

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La PRESUNTA TRUFFA dello ZUCCHERO DI CANNA - Risposta al video-bufala

PASTA SENZA FUOCO (1) - Perché continuare a far bollire l'acqua è inutile

Cosa c'è DAVVERO dentro una LATTINA di Coca Cola? #esperimento (NON FATELO)

FA CALDO? TRUCCO PER OTTENERE BEVANDE FREDDISSIME IN POCHISSIMO TEMPO. Ghiaccio e sale

RISPOSTA A "Quale Bottiglia d'Acqua è La Migliore Per La Tua Salute?" Acque acide e alcaline

È arrivato il CIOCCOLATO ROSA. Per quale magia chimica ha questo colore?

Sapete congelare correttamente la carne?

BIRRA e metodo scientifico

La SCIENZA della Pasta senza fuoco (2) - Perché si può spegnere il fuoco dopo aver buttato la pasta

PASTA SENZA FUOCO (3) - Ho commesso due errori

Le CALORIE del CIOCCOLATO. Fondente, al latte o bianco. Qual è più calorico? #BressaMini

Quanto ZUCCHERO possiamo mangiare? #BressaMini

E' possibile ricongelare cibo scongelato?

CARBOIDRATI ZUCCHERI FIBRE. C'è differenza? Facciamo chiarezza. #BressaMini #Leggiamol'etichetta

Cosa succede alla carne quando la cuociamo?

We're afraid that Linguaso is not ready yet for landscape mode. It'll be soon!

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Buuahhhh

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I'm so sad that it happened to you.
I promise I'll have a human fix this soon!

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